Johann Julius Walbaum est un médecin et un naturaliste allemand, né le 30 juin 1724 et mort le 21 août 1799.
Il constitue un grand cabinet de curiosités à Lubeck et se fait connaître par ses publications sur les poissons et les tortues. En ichtyologie, sa principale contribution est la réédition du livre Peter Artedi (1705-1735) qui présente toutes les espèces connues à l'époque augmentées par une bibliographie mise à jour.